Negócio de Sucesso 3: Doces

Hoje vamos apresentar a história de mais uma mulher de negócios. Carine Cavalheiro, trocou a área de Marketing e Recursos Humanos para se dedicar a uma paixão antiga: Doces. Encontrou no negócio próprio a oportunidade de ganhar uma renda extra com o prazer de fazer o que gosta.
Confira a entrevista completa que Carine forneceu para ANP!

Nome Completo:Carine Cavalheiro

Área de atuação: Docerias

Nome da Empresa: Coração de Chocolate

ANP: Que fatores/motivos a influenciaram a querer abrir o próprio negócio? 
Carine: Desde os meus 17 anos trabalho em empresas no setor administrativo. Minha mãe sempre utilizou a produção de doces como renda complementar, cresci vendo e ajudando ela com essa atividade que era extremamente prazerosa para nós duas. Comecei fazendo os doces para meu casamento, para meus colegas de trabalho no meu último emprego e devido a boa aceitação decidi deixar o cargo para trabalhar com esta antiga paixão.

ANP: Quais foram as maiores dificuldades/desafios para tomar a decisão de abrir o próprio negócio?
Carine: Foram muitas. No ramo que escolhi há bastante concorrência, os primeiros anos da atividade a tendência é que não haja um retorno financeiro imediato como em um emprego tradicional. Há de ter muita perseverança, acreditar no seu trabalho e fazer com amor. Tive que aprender organizar meu dia, horários, atividades etc. Por se tratar de um trabalho feito a partir de casa, é preciso organização e postura profissional.

ANP: Quais são os cuidados necessários ao querer abrir uma franquia ou negócio próprio?

Carine: Entender como, porque, e para quem vai fazer. Identificar seu público-alvo, seus concorrentes, ter capital de giro e separar seu dinheiro do dinheiro da empresa, e isso nem sempre é fácil.

ANP: Qual sua formação acadêmica? Foi relevante para o negócio? 

Carine: Sou formada em Marketing e pós graduada em Recursos Humanos. Gosto muito da combinação dessas duas áreas e considero muito importantes, têm contribuído para o desenvolvimento do negócio.

ANP: Quais seus objetivos/sonhos para a empresa Coração de Chocolate? 

Carine: A princípio é ter um atelier destinado somente a produção de doces, fazer boas especializações na área e produzir doces que serão conhecidos por seus diferenciais.

ANP: Cada vez mais a mulher conquista espaço no mercado de trabalho e chega ao topo da carreira. Durante sua trajetória, como consegue conciliar a carreira com a vida pessoal (Esposa, Empresária, Dona de casa)?

Carine: Antes da carreira, minha prioridade é família. Um dos motivos que me ajudaram a decidir a trabalhar a partir de casa é poder dispor de um cuidado maior para meu marido e futuros filhos. Sinto-me realizada apenas sendo dona de casa, e fazendo felizes os que vivem ao meu redor. Antes de tudo, todas teremos que em algum momento em meio a nossas carreiras sermos donas de casa, a qual considero uma profissão nobre e digna. Então aliei o útil ao agradável, pela flexibilidade de horários, consigo  conciliar as duas e quando não consigo, conto com a ajuda de meu marido.

ANP: Com base em sua experiência, qual é seu conselho para uma mulher que está querendo abrir o próprio negócio?

Carine: Penso que deve-se empreender no que conhece e gosta. Acredito que faz melhor aquele que faz o que gosta e tem domínio. Mas por outro lado, não adianta gostar se o negócio não for viável, tem que gerar lucro, dentro do tempo certo. Por isso é preciso avaliar a viabilidade financeira diante da ideia, aliado as respostas das questões anteriores que respondi.
Confira algumas das maravilhas produzidas pela empresa Coração de Chocolate. 

Está pensando em fazer sua festa? Entre em contato e faça um orçamento com o Coração de Chocolate e encante seus convidados com essas maravilhas que conquistam os olhos e o paladar!!!
Confira a pagina Coração de Chocolate no facebook e encomende seus doces!!

https://www.facebook.com/pages/Cora%C3%A7%C3%A3o-de-Chocolate/173977506092722?fref=ts